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Takada No Hamono Silver #3 HH Reika Santoku 210mm Bois de Ho
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Hitohira Nakagawa Yohei Ginsan Kasumi Santoku 180mm Bois d'ébène
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Jiro Tsuchime Wa Santoku 165mm Taihei Tagayasan (#224)
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Jiro Tsuchime Wa Santoku 165mm Taihei Tagayasan (#319)
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Takeshi Saji R2 Damascus Santoku 180mm Corne De Cerf
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Takada no Hamono Aogami #1 Suiboku Santoku 180mm Bois de Rose
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Nakagawa Uchihamono Aogami #1 Suminagashi Santoku 180mm Ébène
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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Santoku 180mm Cèdre Yakusugi
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Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Migaki Santoku 170mm Stag Horn
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Hatsukokoro Ginyo Ginsan Tsuchime Damascus Santoku 180mm Ébène
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Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Santoku 180mm Taihei Makassar Ébène
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Nigara Hamono Santoku Damascus 180mm SG2 Loupe d’érable
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