Hitohira Setsu VG-10 Forgé Damascus Sujihiki 255mm Bois de Rose
Élégant et performant, le Hitohira Setsu Sujihiki 255mm est un couteau japonais forgé à la main conçu pour les découpes longues et précises, notamment pour la viande et le poisson. Sa lame en acier VG-10 forgé est recouverte d’un superbe Damascus ondulé qui combine esthétique et performance. L’âme en VG-10 assure un tranchant durable et une excellente tenue à la corrosion, tout en restant facile à aiguiser.
Ce modèle présente un polissage soigné qui met en valeur le motif damassé. Le manche en bois de rose associé à une virole en pakka foncé apporte équilibre, confort et élégance. Fabriqué au Japon, ce couteau incarne le savoir-faire artisanal et la beauté intemporelle des couteaux de cuisine japonais.
Un sujihiki fin, rapide et léger qui glisse à travers les aliments avec précision. Parfait pour les passionnés de cuisine qui cherchent une lame aussi belle qu’efficace.
Original : $280.50
-65%$280.50
$98.17Informations sur le produit
Informations sur le produit
Livraison et retours
Livraison et retours
Description
Élégant et performant, le Hitohira Setsu Sujihiki 255mm est un couteau japonais forgé à la main conçu pour les découpes longues et précises, notamment pour la viande et le poisson. Sa lame en acier VG-10 forgé est recouverte d’un superbe Damascus ondulé qui combine esthétique et performance. L’âme en VG-10 assure un tranchant durable et une excellente tenue à la corrosion, tout en restant facile à aiguiser.
Ce modèle présente un polissage soigné qui met en valeur le motif damassé. Le manche en bois de rose associé à une virole en pakka foncé apporte équilibre, confort et élégance. Fabriqué au Japon, ce couteau incarne le savoir-faire artisanal et la beauté intemporelle des couteaux de cuisine japonais.
Un sujihiki fin, rapide et léger qui glisse à travers les aliments avec précision. Parfait pour les passionnés de cuisine qui cherchent une lame aussi belle qu’efficace.
