Hitohira HG Tsuchime Damascus Petty 140mm Imitation Acajou

Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut même servir à désosser la volaille et les petites pièces de viande. Inspiré de la cuisine française, le terme « petty » est un dérivé du mot « petit » et fait référence à un petit couteau de chef.

La marque d’Hitohira est gage d’excellence et vous pouvez être assuré que chaque couteau vendu sous ce nom respectera de rigoureux standards de qualité.