Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Santoku 165mm Noyer
Le couteau japonais Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Santoku de 165 mm est un outil polyvalent, idéal pour la préparation des aliments. Sa lame en acier Aogami #2, revêtue d'une finition Nashiji, offre un excellent tranchant et une durabilité accrue. La construction en acier carbone recouvert d'acier inoxydable permet de combiner la résistance à la corrosion avec les propriétés de coupe supérieures de l'acier carbone.
Le manche en noyer de qualité supérieure assure une prise en main confortable et une esthétique élégante. Avec une longueur de 165 mm, ce santoku est parfait pour trancher, hacher et émincer une variété d'ingrédients, des légumes aux viandes.
En termes d'expérience de coupe, ce couteau offre une précision remarquable grâce à son tranchant affûté. Il est conseillé de le nettoyer et de le sécher immédiatement après usage pour préserver la qualité de la lame. L'acier carbone développera une patine au fil du temps, ajoutant du caractère à cet outil de cuisine exceptionnel.
Original : $102.45
-65%$102.45
$35.86Informations sur le produit
Informations sur le produit
Livraison et retours
Livraison et retours
Description
Le couteau japonais Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Santoku de 165 mm est un outil polyvalent, idéal pour la préparation des aliments. Sa lame en acier Aogami #2, revêtue d'une finition Nashiji, offre un excellent tranchant et une durabilité accrue. La construction en acier carbone recouvert d'acier inoxydable permet de combiner la résistance à la corrosion avec les propriétés de coupe supérieures de l'acier carbone.
Le manche en noyer de qualité supérieure assure une prise en main confortable et une esthétique élégante. Avec une longueur de 165 mm, ce santoku est parfait pour trancher, hacher et émincer une variété d'ingrédients, des légumes aux viandes.
En termes d'expérience de coupe, ce couteau offre une précision remarquable grâce à son tranchant affûté. Il est conseillé de le nettoyer et de le sécher immédiatement après usage pour préserver la qualité de la lame. L'acier carbone développera une patine au fil du temps, ajoutant du caractère à cet outil de cuisine exceptionnel.
